Shrove Tuesday, siempre un martes, es el día que marca el comienzo de la Cuaresma, por lo que, tal como pasa con Pascua, todos los años cambia cuándo se celebra.
Este año es mañana 16 de febrero y aquí se celebra con un Pancakes Day, el Día de los Panqueques, una linda costumbre que la expliqué acá, hace muchos años, cuando lo festejé por primera vez con chicas argentinas!
Para el Shrove Tuesday de mañana se me ocurrió preparar pancakes en vez de panqueques, o sea, los que son pequeñitos y más gorditos, estilo americano.
Sí, esos que son pesadíííísimos!
Pero estos que te presento hoy no lo son porque NO tienen su principal ingrediente: ha-ri-na.
No, no tienen harina! Así que son ideales para celíacos!
Ya mismo te muestro todo!
Y es así de fácil!
Poner un poco de manteca en la sartén y verter dos cucharadas de la mezcla para que tengan un tamaño pequeño.
Si no festejás el Shrove Tuesday, no importa! Te recomiendo hacerlos igual!
Nadie se va a quejar, son deliciosos y súper livianos!
Los comerías con azúcar y jugo de limón a estos también? Los tradicionales quedan ricos así.
Qué buena idea esta receta, by the way!
Mirá, de por sí, son dulces y lo mejor, naturalmente, sin tener que agregar azúcar. Yo que vos primero pruebo con el limón solamente y después agregaría azúcar! 😀
Aliiii! Este comentario me salió anónimo pero soy yo! ja!
Ah bueno!! 😀
Buenisimo! hay que probarlos con la receta de helado sin crema!!!! 😀
Muy buena combinación, Javier! 😀
Yuuuuummmm! Genial idea hacerlos con banana! Riquísimos Ali! Ya me los voy a preparar! Besos
Hacelos Eliana, son súper suaves y livianos!
Por favor, que bien se ve eso!!
Gracias Marcela!!
No me gustan las bananas… paso por alto esta receta jaja
Besos!
Lástima, no sabés lo que te perdés!! 😀 😉
No tiene harina! Buenisimo! Voy a copiar la receta. Gracias!
Hacela Silvina porque además son riquísimos!
Aquí se llaman tortitas de carnaval y durante la época de carnaval, para reponer las fuerzas de los carnavaleros, jajajaja. Aunque tu receta está mejorada sin harina
Pues no hay excusas Tere, a hacer las tortitas de carnaval sin harina, vas a ver que nadie se va a dar cuenta!! 😀
Yo sé que va a sonar estúpida la pregunta, pero… Ahí va:
Tienen gusto a banana? O el sabor es como el de los pancakes tradicionales?
Porque si saben a banana, thank you, but no, thank you 🙁
Ahora si son como un pancake o hotcake común y silvestre, o como una crêpe gorda, sólo que sin harina… Adentro, mi alma! Se vienen pa’l buche 🙂
Desde ya, gracias por el advise!
I ♥ your blog,
Ally
Hola! Mirá, me parecieron tan dulces y deliciosos como los comunes. Tienen gusto a fruta, no es que el gusto a banana saboriza todo. Tené en cuenta que le agregás huevo, entonces el sabor cambia. Y si le agregás miel o syrup y frutas, delicioso!! Gracias por tu piropo! 😀
Que hermosura estos panqueques me muero!!!!!!
Gracias Nare! Hacelos!!
Me apunto la receta para una merienda, tienen una pinta muy buena!!!!
Para no variar, tus recetas no defraudan.
Besitos
Gracias Ana! Contame qué tal te salieron!! 😀 Besos!
Hola Ali acabo de hacer tus panqueques para este domingo, riquisimos. Le puse sirop de erable y un queso crema de frutillas, super.mil gracias
Qué bueno saberlo!!! Gracias por tu comentario!!
maravilha, ayer me compré una panquequera con forma de conejito así que los voy a probar ♥
Buenísimo! Que te salgan ricos!